Entradas
Comienza tu experiencia culinaria con nuestras selecciones frescas y llenas de sabor, perfectas para abrir el apetito.
Tabla de Quesos y Embutidos
Una cuidada selección de quesos españoles y embutidos ibéricos, servida con mermeladas caseras y pan rústico.
Croquetas Caseras
Cremosas croquetas de jamón ibérico, hechas a mano siguiendo la receta tradicional de la abuela.
Gazpacho Andaluz
Refrescante sopa fría de tomate, pepino y pimiento, aderezada con aceite de oliva virgen extra.
Platos Principales
Nuestra selección de platos principales, elaborados con ingredientes de temporada y un toque de creatividad.
Paella de Mariscos
El clásico arroz español con una generosa variedad de mariscos frescos, cocinado a fuego lento.
Solomillo de Cerdo con Reducción de Pedro Ximénez
Tiernas medallones de solomillo de cerdo, bañados en una rica salsa de vino Pedro Ximénez y patatas confitadas.
Bacalao Confitado con Pisto Manchego
Lomo de bacalao cocinado a baja temperatura en aceite de oliva, acompañado de un vibrante pisto de verduras.
Risotto de Setas Silvestres
Arroz Arborio cremoso con una mezcla de setas de temporada, parmesano y un toque de trufa.
Postres
Termina tu comida con broche de oro, eligiendo uno de nuestros postres caseros, dulces y tentadores.
Tarta de Queso con Frutos Rojos
Cremosa tarta de queso al estilo New York, cubierta con una salsa casera de frutos rojos.
Torrijas Caramelizadas con Helado de Vainilla
Rebanadas de pan empapadas en leche y huevo, fritas y caramelizadas, servidas con helado artesanal de vainilla.
Mousse de Chocolate Negro
Intensa y sedosa mousse de chocolate negro, elaborada con cacao de alta calidad y un toque de sal marina.